Весь прайс-лист

Выпечка

Хачапури Пеновани

Конверт из слоёного теста с сыром

455 руб. 240 г
Хачапури по - мегрельски (Мегрули)

Еще больше сыра: в мегрельских лепешках начинка не только внутри, но и поверх лепешки

635 руб. 450 г
Хачапури по - царски

Тонко раскатанное сдобное тесто с сыром внутри и кусочками сулугуни поверх пирога

695 руб. 550 г
Хачапури по - имеретински (Имерули)

Домашний рецепт нежного теста на мацони и рассольного имеритинского сыра

585 руб. 450 г
Хачапури по - аджарски (Аджарули)

Знаменитая «лодочка» с сыром и яйцом

555 руб. 330 г
Хачапури со шпинатом и сыром

Грузинский пирог из сдобного теста со шпинатом, имеретинским сыром и сулугуни

585 руб. 450 г
Лаваш

Грузинская лепешка

105 руб. 150 г
Лобиани

Грузинский пирог с лобио (разваренная красная фасоль с обжаренным луком и специями)

495 руб. 500 г
Чвиштари

Кукурузная лепешка с сыром

255 руб. 135 г
Мчади

Лепешка из кукурузной муки

195 руб. 90 г

Салаты

Авокадо с сёмгой

Сёмга с / с, авокадо, айсберг, огурцы, маслины, пармезан, фирменный соус с коньяком

695 руб. 200 г
Авокадо с креветками

Креветки, авокадо, романо, огурцы, маслины, пармезан, фирменный соус с коньяком

685 руб. 200 г
Правильный

Авокадо, лимон, креветки, болгарский перец гриль, каперсы, оливковое масло

595 руб. 200 г
Салат по - домашнему

Салат из свежих овощей: огурцы, томаты, зелень, красный лук, оливковое масло

465 руб. 250 г
Салат Тбилиси

Обжаренная куриная печень с микс - салатом, апельсином и медово - горчичным соусом

525 руб. 200 г
Салат по - грузински

Огурцы, томаты, зелень и красный лук, приправленные орехово - уксусным соусом

515 руб. 250 г
Салат Сухуми

Аппетитный салат из жареных шампиньонов и куриных грудок, заправленный зеленью и майонезом

485 руб. 250 г
Фирменный салат "Мегрелия"

Запечённые баклажаны, сыр фетакса, свежие томаты, тархун, кинза, базилик, гранатовые зёрна, заправленные соусом Наршараб

495 руб. 250 г
Салат Ацецили

Запечёные баклажаны, болгарский перец, ореховая паста, зелень, специи из Грузии

485 руб. 200 г
Салат Греческий

Томаты, огурцы, перец болгарский, маслины, фетакса, оливковое масло

525 руб. 250 г
Салат Цезарь с курицей

Куриное филе, романо, cоус цезарь, томаты черри, гренки, пармезан

545 руб. 220 г
Салат Цезарь с креветками

Креветки тигровые, романо, cоус цезарь, томаты черри, гренки, пармезан

605 руб. 220 г
Салат Капрезе

Сыр моцарелла, руккола, помидоры, кедровые орешки, соус песто, базилик

635 руб. 250 г
Салат Тёплый с телятиной

Салат микс, прожаренная молочная телятина, гренки, вяленые помидоры, стебель сельдерея, перец болгарский, пармезан и кедровые орешки, заправленные кисло - сладким соусом

745 руб. 250 г

Холодные закуски

Лобио зелёное с орехами

Зелёная фасоль, зелёный базилик, грецкий орех, грузинские специи, чеснок, зелень, гранатовые зёрна

455 руб. 150 г
Баклажаны, фаршированные орехами

Зелёная фасоль, зелёный базилик, грецкий орех, грузинские специи, чеснок, зелень, гранатовые зёрна

525 руб. 150 г
Соленья из бочки

Ассорти из солений

495 руб. 300 г
Капуста по - гурийски

Ароматная капуста в свекольном маринаде

365 руб. 150 г
Сельдь с картофелем и луком

Сельдь слабого посола с обжаренными ломтиками картошки, луком и зеленью

405 руб. 200 г
Сациви

Сваренное в душистом бульоне филе индейки в пряном ореховом соусе

565 руб. 250 г
Язык говяжий отварной

Подаётся с хреном (хрен 30 гр.)

410 руб. 110 г
Мясное ассорти

Язык, куриный рулет, бастурма

990 руб. 300 г
Сёмга слабосолёная

с лимоном и маслинами

595 руб. 135 г
Рыбное ассорти

Сёмга с / с, масляная, палтус, лимон, маслины

1490 руб. 300 г
Джонджоли

Джонджоли - нераспустившиеся соцветия джонджолиевого дерева. Одно из самых специфических блюд в грузинской кухне.

395 руб. 120 г
Оливки и маслины

Маслины и оливки

295 руб. 100 г
Аджапсандали

Это вкуснейшее блюдо из баклажанов, тушённых с луком, помидорами, болгарским перцем и зеленью

525 руб. 250 г
Овощной букет по - грузински

Розовые помидоры, огурцы, реган (базилик), кинза (кориандр), петрушка, укроп, лук зеленый, редис, болгарский перец, перец стручковый и тархун (эстрагон)

850 руб. 400 г
Ассорти из свежей зелени

Реган (базилик), кинза (кориандр), петрушка, укроп, лук зеленый, редис, болгарский перец, перец стручковый и тархун (эстрагон)

395 руб. 150 г
Ассорти из пхали

Рулетики из баклажанов, фаршированные ореховой начинкой – 75г, свёкла с орехами – 75г, шпинат с орехами – 75г, фасоль зелёная с орехами – 75г, гранатовые зёрна. Подаётся с мчади (100г)

990 руб. 400 г
Пхали из шпината

Полезная, постная, вкусная холодная закуска со шпинатом, орехами и традиционными специями

525 руб. 150 г
Пхали из свеклы

Грузинское угощение из свёклы, зелени, специй, чеснока и орехов

410 руб. 150 г
Сыр Имеретинский

Рассольный грузинский сыр из региона Имеретия

365 руб. 150 г
Сыр Сулугуни молочный

Известный грузинский сыр

385 руб. 150 г
Сулугуни копчёный - Рассольный грузинский сыр из региона Самегрело, копченый

365 руб. 105 г
Ассорти из грузинских сыров - Сыр сулугуни, сулугуни копчёный, сыр имеретинский, чечил копчёный

930 руб. 300 г

Супы

Пельмени собственной лепки

В говяжьем бульоне

445 руб. 350 г
Бозбаш

В говяжьем бульоне

565 руб. 350 г
Чихиртма

Пикантный грузинский куриный суп

415 руб. 350 г
Куриный суп

Легкий суп с курицей

395 руб. 350 г
Чакапули

Душистый, наваристый суп из ягнёнка, томлённого в белом вине с ткемали и тархуном

675 руб. 280 г
Грибной крем - суп

Суп - пюре из грибов. Подаётся с сухариками

455 руб. 250 г
Суп Харчо

Грузинский суп с говядиной, зеленью и фирменными грузинскими специями

495 руб. 350 г
Борщ

Классический борщ с говядиной. Подаётся со сметаной

455 руб. 350 г
Хаш

Подаётся с армянским лавашом, чесноком, молоком и чачей 50 мл

690 руб. 600 г

Хинкали

У нас вы можете попробовать настоящие грузинские хинкали, приготовленные по традиционному рецепту.

Хинкали традиционные

Хинкали с начинкой из микса говядины и свинины с добавлением зелени (1 шт.) минимальный заказ – 3 хинкали одного вида

90 руб. 90 г
Хинкали с говядиной

Хинкали с говядиной (1 шт.) минимальный заказ – 3 хинкали одного вида

95 руб. 90 г
Хинкали с бараниной

Хинкали с бараниной (1 шт.) минимальный заказ – 3 хинкали одного вида

100 руб. 90 г
Хинкали Биджо Горец

Рубленая баранина, тесто из муки первого сорта (1 шт.) минимальный заказ – 3 хинкали одного вида

125 руб. 90 г
Хинкали с сыром

С начинкой из грузинских сыров (1 шт.) минимальный заказ – 3 хинкали одного вида

90 руб. 70 г

Горячие закуски

Жульен

Блюдо из грибов, запечённых в бешамеле, под сырной коркой. Подаётся в кокотнице

345 руб. 100 г
Запечённый сулугуни

С хрустящей корочкой в сметанно - чесночном соусе

495 руб. 200 г
Аджапсандал с сыром

525 руб. 220 г
Помидоры с сыром жаренные на кеци

Помидоры с сыром, жаренные на кеци с сыром, жаренные на кеци

425 руб. 200 г
Кучмачи на кеци

Варёные говяжьи легкие, сердце и печень мелко нарезаются и прожариваются с кусочками говядины, луком и грузинскими специями. Подается с гранатовыми зернами

535 руб. 200 г
Долма

Фарш из говядины и свинины в винoградных листьях. Подаётся со сметанно - чесночным соусом (соус 30гр.)

525 руб. 230 г
Чахохбили

Кусочки курицы, тушённые с томатами, грузинскими специями и зеленью

445 руб. 250 г

Гарниры

Картофель по - деревенски

275 руб. 120 г
Картофель по - домашнему

355 руб. 200 г
Картофель фри

295 руб. 120 г
Картофельное пюре

250 руб. 150 г

Горячие блюда

Чашушули из молочной телятины на кеци

Разваренная красная фасоль с обжаренным луком и ароматными грузинскими специями. Подаётся с соленьем

685 руб. 250 г
Цыпленок - табака

Цыпленок - табака - это обрусевший вариант грузинского блюда с правильным названием Цыпленок - тапака. Тапака - это название специальной сковороды, в которой готовится цыпленок под гнетом и крышкой

755 руб. 230 г
Оджахури со свининой на кеци

Крупные куски мяса, обжаренные в масле с луком и картошкой, заправленные чесночным соусом и кинзой

595 руб. 270 г
Оджахури с телятиной на кеци

Крупные куски телятины, обжаренные в масле с луком и картошкой, заправленные чесночным соусом и кинзой

665 руб. 270 г
Чкмерули на кеци

Жареный цыпленок в сливочном соусе, с чесноком

795 руб. 420 г
Чанах

Баранина в глиняном горшочке, томлённая на тихом огне с баклажанами, томатами и болгарским перцем

625 руб. 380 г
Телятина по царски

Молочная телятина, тушёная с шампиньонами, свежими томатами и майонезом

665 руб. 310 г
Лобио из красной фасоли в горшочке

Разваренная красная фасоль с обжаренным луком и ароматными грузинскими специями

455 руб. 300 г
Креветки на кеци

В сливочном соусе с чесноком

625 руб. 350 г
Оджахури с грибами на кеци

С грибами на кеци

435 руб. 270 г

Блюда на углях

Люля - кебаб из телятины

Фарш из телятины, приправы из Грузии и лаваш армянский

695 руб. 200 г
Дорадо

Подаётся с овощами на углях

895 руб. 250 г
Сибас

Подаётся с овощами на углях

895 руб. 250 г
Форель

Форель радужная. Подаётся с овощами на углях

795 руб. 220 г
Сёмга

Стейк из семги

1390 руб. 180 г
Фиш - Фиеста! (ассорти из рыбы на углях)

Стейк сёмги, дорадо, сибас, форель с молодой картошкой и лимоном

3990 руб. 1100 г
Люля - кебаб куриный

Куриный фарш, грузинские приправы, лаваш армянский

495 руб. 200 г
Шашлык из курицы

Из филе куриного бедра

525 руб. 200 г
Овощной микс на углях

Баклажан, томаты, болгарский перец

525 руб. 200 г
Молодой картофель на углях

Картошка черри, жареная на углях

355 руб. 200 г
Шампиньоны на углях

Шампиньоны, жаренные на углях

445 руб. 150 г
Люля - кебаб баранина

Фарш из баранины, приправы из Грузии и армянский лаваш

645 руб. 200 г
Люля - кебаб свинина и телятина

Фарш из телятины, приправы из Грузии и лаваш армянский

595 руб. 200 г
Шашлык из бараньих ребрышек

Шашлык из бараньих ребрышек

585 руб. 220 г
Шашлык из баранины (седло)

Куски нежного филе с тонкой жировой прослойкой с поясничной части баранины, жаренные на углях

795 руб. 180 г
Шашлык из телятины

Куски филе бедренной части телятины, жареные на углях

895 руб. 180 г
Шашлык из свиной шейки

Шашлык из свиной шейки

645 руб. 200 г
Ассорти из шашлыков Мегрелия

Баранина (седло) - 180г, свиная шейка - 200г, бараньи рёбрышки - 220г, курица - 200г, люля - кебаб телятина - 200г, люля - кебаб баранина - 200г

3990 руб. 1200 г

Соусы

Ткемали

Соус из сливы сорта ткемали

90 руб. 50 г
Сацебели

Грузинский соус, приготовленный на основе орехов и фруктов, а также томатов и паприки

85 руб. 50 г
Наршараб

Соус из гранатовых зёрен

110 руб. 40 г
Аджика красная

Острая аджика

90 руб. 30 г
Сметана

Вкусная густая сметана

80 руб. 60 г
Сметанно - чесночный соус

Сметанно - чесночный соус

90 руб. 60 г
Мацони с чесноком

Мацони с чесноком

100 руб. 60 г
Баже

Соус из грецких орехов со специями из Грузии

200 руб. 100 г

Холодные напитки

Саирме (без газа)

Грузинская негазированная минеральная вода Sairme

325 руб. 500 мл
Набеглави

Грузинская газированная минеральная вода Набеглави

325 руб. 500 мл
Боржоми

Минеральная вода Borjomi

335 руб. 500 мл
Морс клюквенный

Фирменный морс из клюквы собственного приготовления

120 руб. 200 мл
Рич

Сок Rich в ассортименте

245 руб. 200 мл
Кока - Кола

В стеклянной бутылке

265 руб. 330 мл
Лимонад Натахтари Тархун

В ассортименте

295 руб. 500 мл
Лимонад Натахтари Саперави

В ассортименте

295 руб. 500 мл
Лимонад Натахтари Крем - Сливки

В ассортименте

295 руб. 500 мл
Лимонад Натахтари Дюшес

В ассортименте

295 руб. 500 мл
Лимонад Натахтари Барбарис

В ассортименте

295 руб. 500 мл
Лимонад Натахтари Фейхоа

В ассортименте

295 руб. 500 мл
Лимонад Натахтари Лимон

В ассортименте

295 руб. 500 мл